有养血补血益精的作用;能治肝风怒火
2024-06-26鸽肉,味甘微咸,性平,主入肺肾二经。有养血补血益精的作用;能治肝风怒火,滋肾益阴。 当代医药学连系标明:鸽肉含有丰富的卵白质和多种维生素,对用脑过度引起的神经陷落、忘记、失眠、夜尿往往齐有一定的扶助调养作用;对高血压、血管硬化也有珍藏作用;对体质病弱者和产妇有较好的滋养强身作用。 鸽肉的食用顺序,以煮粥、蒸炖为好。 如肾精亏本、腰膝酸软、昏迷耳鸣者,每次用鸽一只,剁碎加食盐极少拌匀蒸熟,加入天麻粉3~6克,食用。 大病初愈,体质病弱者,每次用鸽一只,配伍党参、山药、大枣、枸杞各15克,同炖食。